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Scroll Dok Wastecooking

2015  — 
 fertiggestellt

Scroll Dok Wastecooking

A 2015, 20 Min., begleitendes Webformat zur Serie

1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel landeten 2014 auf dem Müll. Allein 100 Millionen Tonnen davon wurden allein in Europa verschwendet. Gleichzeitig gibt es viele Regionen auf der Erde, in denen Menschen nicht genug zum Essen haben. Wie kommt die unermessliche Verschwendung von Lebensmitteln zustande? Und wie ist sie vermeidbar?

Viele Menschen in unserer Gesellschaft wollen sich nicht länger mit der Vergeudung von Ressourcen abfinden. Zahlreiche Initiativen setzen ein Zeichen gegen die Verschwendung.

Erfahren Sie in der Scroll-Doc, was die Gründe für die maßlose Verschwendung von Lebensmitteln sind und wie man Lebensmittel vor dem Müll retten kann.

SCROLL DOK WASTECOOKING

RegieGeorg Misch & David Groß
Projektkoordination und ProducerinTeresa-Saija Wieser
Redaktion und RechercheJudith Wieser-Huber
Team Golden Section GraphicsProjekt Managerin Annemarie Kurz, Creative Director Jaroslaw Kaschtalinski, Technische Umsetzung Jonas Parnow
ProduzentRalph Wieser, Mischief Films
Inhaltliche BeratungDavid Groß
Architekt WastekücheAndreas Strauss
Redaktion ARTE FUTUREKay Meseberg, Katja Dünnebacke
RedaktionBirte Gräper, SWR, Sarah Elena Schwerzmann, ARTE
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